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　豚肩薄切りが不穏なｼｭﾒｰﾙを発揮しているような気がしたのでキムチ鍋として処分。鍋というかフライパンにもやしを敷き詰めて豚肉載せてキムチ鍋の素を振りかけ蒸し焼きにした物体。
　まあそれなりに美味しかったのだけど、やはり豚バラ肉を使わないとだなーといった印象。怖かったので余分に蒸したというのはあれ、やはり脂身が主体のほうが断然やわらかいし底に溜まったスープにジャンク感が増すので。でも近場で安く安定的に買えないのでいつも切り落とし肉を食べているのでしたーというお話。